Una Merendina per combattere l'obesità

Con meno di 300 kcal per 100 g di prodotto, e' pensata esclusivamente per la fascia di eta' 4-10 anni e verra' introdotta sugli scaffali degli oltre 1300 punti vendita Coop progressivamente in tutta Italia. E' fatta di farina, zucchero, uova fresche e frutti in 2 differenti gusti (albicocca e ciliegia) senza aggiunta di coloranti, grassi idrogenati e ogm. Non ha sale, gli aromi sono esclusivamente naturali e non ha grassi aggiunti. Inoltre l'alta percentuale di frutta (21,3%) e fibre (albicocca 9,3% e ciliegia 10,5%) contribuisce ad abbassare l'indice glicemico del prodotto.
"Nuovo" anche il packaging: niente cartoons ne' gadget, ma una semplice lavagna dove sono disegnati seguendo una formula matematica gli ingredienti del prodotto.
Adottata anche una nuova etichetta nutrizionale per l'intera linea, per 100 g e per porzione, relativa a valore energetico, proteine, carboidrati, zuccheri, grassi totali e grassi saturi, fibre e sodio. E' questo il primo di una serie di prodotti che progressivamente saranno messi in vendita; a regime, assicura Coop, saranno disponibili circa 40 referenze, molte delle quali per il consumo fuori pasto.
La campagna e' promossa in collaborazione del Comitato scientifico composto da Ecog (European Childhood Obesity Group), organismo europeo che ha come obiettivi la protezione e promozione della salute dei bambini, e Sio (Societa' italiana dell'obesita'), societa' scientifica che si occupa del tema obesita'.
Infine per quei prodotti destinati agli adulti ma consumati anche dai bambini, che possono creare difficolta' nella composizione equilibrata della loro dieta, Coop si impegna ad identificare delle modalita' per suggerirne un consumo moderato. Inoltre e' previsto un nuovo sito tematico, anch'esso gestito in collaborazione con il Comitato Scientifico, che vuole essere un autorevole punto di riferimento sul web per chiunque sia interessato ad approfondimenti in materia. Un pool di esperti (pediatri, nutrizionisti etc.) sara' disponibile per fornire informazioni e consulenza specifica.